Depok, 20 Februari 2026 – Fakultas Farmasi Universitas Indonesia (FFUI) kembali menunjukkan komitmennya dalam pelaksanaan tridarma perguruan tinggi melalui program pengabdian kepada masyarakat bertajuk Empowerment of Community-Based Production Center for Seaweed and Coconut Products Through Production Enhancement and Integrated Marketing Training in Karimunjawa Island. Kegiatan ini dilaksanakan pada 15 Februari 2026 bekerja sama dengan Turkish Cooperation and Coordination Agency (TIKA) dan berfokus pada pemberdayaan masyarakat berbasis potensi lokal di Karimunjawa, Jawa Tengah.

Program pengabdian masyarakat ini diketuai oleh apt. Callista Andinie Mulyadi, M.Farm. bersama tim dosen dan mahasiswa FFUI lintas bidang keilmuan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah komoditas lokal, khususnya rumput laut dan kelapa, melalui penguatan kapasitas produksi, penerapan standar mutu, serta pelatihan pemasaran terintegrasi bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) setempat.

Karimunjawa memiliki potensi sumber daya alam yang besar, terutama pada sektor kelautan dan hasil turunan kelapa. Namun, berdasarkan analisis situasi pada proposal, pengembangan produk masih menghadapi berbagai tantangan seperti keterbatasan teknologi pengolahan, rendahnya diversifikasi produk, belum optimalnya pengemasan dan branding, serta akses pasar yang terbatas. Melalui program ini, FFUI menghadirkan solusi komprehensif berupa pelatihan produksi pangan olahan yang higienis, penguatan desain kemasan dan identitas produk, serta pemanfaatan platform digital untuk memperluas jangkauan pemasaran.

Selain peningkatan kapasitas produksi, program ini juga memberikan pendampingan dalam proses pengurusan sertifikasi seperti PIRT dan halal guna meningkatkan kepercayaan konsumen dan daya saing produk di pasar yang lebih luas. Kegiatan ini turut didukung dengan penyediaan peralatan produksi yang sesuai standar sehingga diharapkan mampu meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil olahan masyarakat.

Sebagai luaran program, kegiatan ini menargetkan terbentuknya pusat produksi berbasis komunitas yang berkelanjutan, meningkatnya keterampilan pelaku UMKM, serta berkembangnya produk olahan lokal yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi. Program ini juga berkontribusi terhadap pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya tujuan kesehatan yang baik dan kesejahteraan, pekerjaan layak dan pertumbuhan ekonomi, serta konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab.

Melalui pengabdian masyarakat ini, FFUI tidak hanya berperan sebagai institusi pendidikan dan penelitian, tetapi juga sebagai mitra strategis masyarakat dalam mendorong kemandirian ekonomi berbasis potensi lokal. Kegiatan ini diharapkan mampu menciptakan model pemberdayaan yang berkelanjutan serta memberikan dampak nyata bagi peningkatan kesejahteraan masyarakat Karimunjawa.